Czy frizzante może być bezalkoholowe? Nowy trend wśród win musujących

Wino frizzante kojarzy się przede wszystkim z lekkim, orzeźwiającym napojem idealnym na letnie przyjęcia, wesela i spotkania w gronie przyjaciół. Coraz częściej jednak pojawia się pytanie: czy frizzante może być bezalkoholowe? Odpowiedź brzmi: tak! I jest to trend, który zyskuje na popularności nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie.

Bezalkoholowe frizzante – jak powstaje?

Bezalkoholowe frizzante to wino musujące, które po procesie fermentacji zostało pozbawione alkoholu. Producenci stosują nowoczesne metody dealkoholizacji, takie jak odparowywanie próżniowe czy filtracja membranowa, które pozwalają zachować naturalny smak i aromat wina przy minimalnej zawartości alkoholu (zwykle poniżej 0,5%). Dzięki temu bezalkoholowe frizzante nadal zachwyca lekkością i delikatnym musowaniem.

Jak smakuje bezalkoholowe frizzante?

Bezalkoholowe frizzante wyróżnia się świeżością i owocowym charakterem – dominują w nim nuty jabłek, gruszek, cytrusów i białych kwiatów. Smak jest lekki i orzeźwiający, z delikatnymi bąbelkami, które przyjemnie musują na podniebieniu. Idealnie sprawdza się jako aperitif, do deserów lub jako baza do bezalkoholowych koktajli.

Dla kogo bezalkoholowe frizzante?

Bezalkoholowe frizzante to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się smakiem wina musującego bez alkoholu. Sprawdzi się na weselach, gdzie obecni są kierowcy, kobiety w ciąży, osoby na diecie lub goście, którzy z różnych powodów nie piją alkoholu. Coraz częściej bezalkoholowe frizzante pojawia się w Frizzante Van lub Frizzante Dama jako alternatywa dla tradycyjnych win musujących, dzięki czemu każdy gość może wznieść toast.

Jeśli planujesz wesele lub przyjęcie, warto rozważyć włączenie bezalkoholowego frizzante do menu – to nie tylko ukłon w stronę gości, ale także element nowoczesnego, świadomego podejścia do organizacji wydarzeń.